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ISO22000食品安全管理體系

發布日期:2323-07-19 作者:安徽語慈企業管理咨詢有限公司

隨著經濟全球化的發展,社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題,消費者或客戶在持續不斷的要求整個食品供應鏈中相關的組織能夠表現,并提供足夠的證據證明其有能力確認和控制食品安全危害和其他可能對食品安全產生影響的因素。ISO22000食品安全管理體系認證是通過對食品鏈中任何組織在生產過程中可能出現的危害進行分析,確定控制措施,將危降低到消費者可以接受的水平。可以說,ISO22000是以HACCP原理為核心的食品安全控制體系發展到食品鏈中各個組織的要求。

推行ISO22000食品安全管理體系認證的目的就是透過食品生產、加工、儲存、運輸過程中可能會造成各種危害,進行系統和全面的分析,確定能有效預防、減輕或消除危害的環節、關鍵控制點,進而在關鍵控制點對危害因素進行控制,確保食品安全衛生能有效的達到消除食品污染。

企業辦理ISO22000食品安全管理體系有什么好處呢?

企業辦理ISO22000食品安全管理體系認證后,可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通,在組織內部以及食品鏈中實現資源利用最優化,改善文獻資源管理,加強計劃性,減少過程后的檢驗,還能夠更加有效和動態的進行食品安全風險控制,對所有的控制措施都將進行風險分析,對必備方案進行系統化管理,還可以作為決策的有效依據,充分提高食品的安全度,聚焦于對于必要的問題控制,通過減少多余的系統審計與節約資源,提升組織形象和可信度,增加市場機會。最重要的是,在招投標中,兩萬二可以幫助企業獲得一定的加分優勢。根據當地的政府補貼政策,還能夠領取企業補貼。

ISO22000食品安全管理體系